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ワイン シャンパン 2014 ボランジェ ラ グランダネ 【正規品】シャンパーニュ フランス シャンパン・白 辛口 750ml ギフト 贈り物【泡】
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：35957453832 中古 ：359574538321 |
メーカー | ワイン | 発売日 | 2025/02/17 20:22 | 定価 | 10900円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
ワイン シャンパン 2014 ボランジェ ラ グランダネ 【正規品】シャンパーニュ フランス シャンパン・白 辛口 750ml ギフト 贈り物【泡】
商品情報
当たり年に造られるヴィンテージのベスト ボランジェの最もピュアなスタイル
【産地】フランス/シャンパーニュ
【生産者】ボランジェ
【タイプ】泡/ 辛口
【葡萄品種】ピノ・ノワール61%、シャルドネ39%
【容量】750ml
【アルコール度数】12%%
【料理との相性】魚介類、ホタテ、甲殻類など
【ソムリエ コメント】
ボランジェの独特な醸造方法からなる古びた黄金色。
濃厚な香り。スモーキーでトースト香が感じられる。キャンディー化したレモン・ピール、
ヘーゼルナッツ、アーモンド、ソフト・スパイスのニュアンス。絹のようなテキスチャー。
ボディー、余韻、フレッシュ感のバランスは理想的。
【ワイン情報】
このラ・グランダネはブドウの当たり年にのみ造られます。
単なるミレジメ・シャンパン以上のスタイルを守りつつ、そのヴィンテージをいかに表現するかという
ボランジェのチャレンジです。
100％樽発酵を実現し、長期熟成に向いたシャンパンにするのに必要のポテンシャルを左右する極微量の酸化過程を完璧に管理。
メゾン専属の樽職人が3000もの古樽の手入れを行っています。
100%グランクリュとプルミエクリュのキュヴェのみを使用。
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