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新品 :35862550130 中古 :358625501301 |
メーカー | 【ふるさと納税】テレビで話題! | 発売日 | 2025/02/17 14:24 | 定価 | 9100円 | ||
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広島湾中央部に位置する奈佐美瀬戸は、広島県から「清浄海域」に指定されている場所です。 山から流れるミネラル豊富な水が大量に行き着く潮の早さや菌の少なさが特徴。 この海域で育った牡蠣は貝柱が太く、身は大きく引き締まっています。 水揚げした新鮮な牡蠣をむき身にし、新鮮なまま急速冷凍。 牡蠣一つ一つがバラバラで凍結されているので、使いたい時に、使いたい分量だけお使いいただけます。 昭和初期に牡蠣小屋として創業。 代々牡蠣の育成を続ける寺本水産は「良い品質を保つための手間と時間を惜しまない」をモットーに、独自の養殖方法を守り続けています。生まれた時から出荷まで甘やかすことなく厳しく育てた江田島の『鍛え牡蠣』を、ぜひご賞味ください。
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