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![[12本セット] ペイ ドック カベルネ・ソーヴィニヨン キュヴェ ド ブリュ (レ・ヴィニョ－・ブル・フォンカリユ) Pays d’Oc Cabernet Sauvignon Cuvee de Brieu (Les Vignobles Foncalieu) フランス ラングドック ルション 赤 フルボディ 750ml](https://tshop.r10s.jp/donguriano/cabinet/03795038/img61963167.jpg)
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：35841668717 中古 ：358416687171 |
メーカー | [12本セット] | 発売日 | 2025/02/07 18:10 | 定価 | 9588円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
[12本セット] ペイ ドック カベルネ・ソーヴィニヨン キュヴェ ド ブリュ (レ・ヴィニョ－・ブル・フォンカリユ) Pays d’Oc Cabernet Sauvignon Cuvee de Brieu (Les Vignobles Foncalieu) フランス ラングドック ルション 赤 フルボディ 750ml
Les Vignobles Foncalieu |
畑は、西部オードの石灰岩粘土土壌の平地で、昼と夜の温度差があります。空気圧を使った機械でピジャージュし、ブルゴーニュスタイルで丁寧に抽出します。カベルネの微妙な香りを保つように、低い温度（24度）で発酵させます。10日間の短い醸しの後、圧搾します。マロラクティック発酵の前に、清澄します。綺麗な澱と共に、瓶詰めまで熟成させます。黒と赤スグリ、ダークフルーツのノート、バニラやチョコレートの香り、バランスのとれたしなやかなタンニンがあり、凝縮した甘い果実味が豊かなワインです。心地よいカベルネの風味があります。
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