レアムセラーズ ザ・バード レッドワイン ナパ・ヴァレー 2018 The Bard Napa Valley Red Wine Realm Cellars 750ml 赤ワイン
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：35946608278 中古 ：359466082781 |
メーカー | レアムセラーズ | 発売日 | 2025/02/06 18:38 | 定価 | 12045円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
レアムセラーズ ザ・バード レッドワイン ナパ・ヴァレー 2018 The Bard Napa Valley Red Wine Realm Cellars 750ml 赤ワイン
商品説明
２００２年にホアン・メルカードによってレアム・セラーズは設立され、１０ヴィンテージを造り、今やそのゴールは明確に見えていると語る。
『ゴールはナパ・ヴァレー最高の畑から最高級の芸術作品を作り上げること。それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現する事に全スタッフが情熱を傾けています。我々はまだ若いワイナリーで、やっと準備が整ったところ。これから頂点を極める旅立ちが始まります。』
共同オーナーに、ハーラン・ボンドの財務を経験した多才なスコット・ベッカー、ワインコンサルタントにミッシェル・ローラン、そのミッシェルからカリフォルニアに派遣され、アンディ・エリクソンで修業したブノワ・トゥケがワインを造る。
Juan Mercado/ホワン・メルカード (オーナー)
2002年にホアン・メルカードによってレアム・セラーズは設立され、10ヴィンテージを造り、今やそのゴールは明確に見えていると語る。
「ゴールはナパ・ヴァレーの最高の畑から最高級の芸術品を造り上げること。それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現することに全スタッフが情熱を傾けています。我々はまだ若いワイナリーでやっと準備が整ったところ。これから頂点を極める旅立ちが始まります。」
Scott Becker/スコット・ベッカー(共同経営者・財務・マーケティング)
元ハーラン/ボンドの財務担当であり、交渉のプロでもあるスコット・ベッカーがレアム・セラーズにヘッドハンティングされたのが2012年。
レアムの将来は彼の手腕にかかっていると言っても過言ではない。
大きな戦力として、レアムの価値観、コンセプト、マーケティングをバックボーンから支えていく中心人物となっていくであろう。
古きを大事にし、新しきに挑戦するレアムの信念を実践する強い意志を持つ。
Benoit Touquette/ブノワ・トゥケ(チーフ・ワインメーカー)
2011年より就任。ボルドー生まれのフランス人。
人気レスラーキラー・コワルスキーのような人懐こい風貌。ボルドー大学卒（醸造と化学で修士号）後、シャトー・ラ・ルーヴィエール、シャトー・クーアン・リュルトンで働き、アメリカではアンディ・エリクソンのもと、アリエッタ、ファヴィア、ハートウェル、オーヴィッド、スクリーミング・イーグル等で修業を積む。
なぜフランスからアメリカでワインを造るようになったかと聞くと「ミッシェル・ロランと働き、カリフォルニアに派遣されたのがきっかけ。自由なカリフォルニアのワイン造りに惚れ込んだ。」と目を輝かせながら淡々と語る。
醸造チームを指揮し、スタッフの情熱を掻き立てる。
パリの人気レストラン「BENOIT」とは関係ない。
Michel Rolland/ミシェル・ロラン (コンサルタント)
ジェット機で世界を飛びまわり、運転手付きのメルセデスのSクラスしか乗らないロラン様
コンサルタントの第一人者、ミシェル・ロランとワインメーカーのブノワ・トゥケとは、南アフリカのRemhoogte Estateで出会い、その手腕を買われカリフォルニアへ派遣されたという関係。
ハートウェルでも、ブノワ・トゥケがワインメーカーを努め、ミッシェル・ロランがコンサルタントという経験を生かし、レアムでは密なるコミュニケーションが行えている。
レアムの新しいワイン造りは磐石の体制となり、将来の展望は明るい。ブレンド時はチームと共にテーブルにつくのはもちろん、収穫のタイミング、醸造工程でもブノワ・トゥケと密接な連絡を取る。
ザ・バード・オブ・エイボン ＝エイボンの詩人＝ シェイクスピア自身を表すあだ名（隠語）。
影の重要人物などの意味があり、英語圏の知識階級では知られた単語で曲者（くせもの）をメージして命名。
シェークスピア著作「リチャード二世」第２幕第１場 ランカスター公ジョン・オブ・ゴーントの台詞が、ザ・バードのラベルに記されています。
これが、レアム・セラーズの名前の由来でもあります。
This blessed plot，この神聖なる土地よ
This earth，母なる大地よ
This realm， この王国よ
This England.大いなるイングランドに栄光あれ。
このフレーズはよく使われ、オバマ前大統領がイングランドを訪問した際に、乾杯のあいさつに引用するなど、近年でも有名なフレーズです。
ナパ・ヴァレー・プレミアム・ワインのレアム・セラーズではこの台詞をこのように解釈します。
This blessed plot，この神聖なるナパの土地よ
This earth， 母なる大地が生み出した
This realm， この葡萄栽培の王国よ
This Napa Valley.大いなるナパ・ヴァレーに栄光あれ。
この葡萄栽培の王国を意味する Realm/レアムをワイナリー名に冠しております。また、レアムには境界線という意味もあり、新しいナパ・プレミアムの一線超えを目指しています。
ナパ・ヴァレーの南北東西、ヴァレー・フロアから斜面まで特徴ある畑から、最上級のカベルネ・ソーヴィニヨン贅沢にもブレンドした宝石箱のようなワインです。
レアム・セラーズの入門ワインながら、いつも高い評価を獲得する、ブレンドの名手・醸造家ブノワ・トゥケの芸術的な至高の逸品です。
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 81%、メルロ 14%、プティ・ヴェルド 5%
畑 ベクストファー・ト・カロン（オークヴィル西側）、ベクストファー・ドクター・クレイン（セント・ヘレナ西側）、 ブレア（カリストガ、スリーパームスに隣接）、ラークミード（カリストガ、ブレア近く）、 ウェイツ（オークヴィル東丘陵） 、 フォーチュナ（オークヴィル東斜面）、ベクストファー・オーチャード（オークノール）
2018 The Bard Napa Valley Red Wine Realm Cellars
味わい：口中に広がるナパ・ヴァレーの特徴である爆発的な果実の凝縮感とフレッシュで心地よい酸が共存する。特にその舌触り、 後から後から湧き上がるような旨みが素晴らしい。
クラッシックなカベルネの要素と、ナパ・ヴァレーらしい果実味の濃厚さが、 このワインのポテンシャルを最大限に引き上げている。
今飲んでも楽しめ、15-20 年の熟成も可能。 (仏産樽熟成/新樽率 80%）、年産 2，000 ケース。
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商品カテゴリ
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- 青山ワインマーケット
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商品コード
10003039-24
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