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新品 :35925724282 中古 :359257242821 |
メーカー | J&Hゼルバッハ リースリング シーファーラーゲ トロッケン(SC) | 発売日 | 2025/01/30 18:13 | 定価 | 13345円 | ||
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カテゴリ |
生産地 | ドイツ |
地域 | モーゼル |
クラス | クヴァリテーツヴァイン |
葡萄品種 | リースリング100% |
色 | 白 |
甘辛 | 辛口 |
アルコール度数 | 12.5 |
ボディー感 | ライトフル |
コメント |
モーゼルを代表する土壌質「デボン紀のブルー・スレート」をモチーフにしたキュヴェ。リースリング特有の完熟リンゴや柑橘のアロマに土壌由来のミネラル感とみずみずしさ。ミディアムボディでジューシーなリースリング。 |
畑に関する情報 |
モーゼル中部の丘陵地の畑。大西洋の影響を受けた温暖な気候。風化したスレート粘板岩(シーファー)の土壌。 |
葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
棒仕立て。サステイナブル栽培。10月に収穫。 |
醸造・熟成に関する情報 |
低温にてステンレスタンクで10〜12週間の長い発酵・熟成。 |
受賞履歴 |
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ワイナリー情報 |
J&H ゼルバッハ ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村にて、1600年よりワイン造りを行う伝統ある名門です。現当主であるヨハネス氏の祖父の時代から国内の専門店では、ケラーライ(ブドウ、ワイン を買い付けて、醸造、瓶詰め、販売を専門にする業者)としての高い評価と信頼を得て、輸出も行っていました。ヨハネス氏はトリーアで醸造を学んでから経営、特にマーケティングについて学び、アメリカでワインビジネスコンサルタントとして経験を重ねてから88年に帰郷。その後、醸造所の運営に参加し、現在は彼の妻のバーバラさん、息子のセバスチャンと娘のハンナもワイナリーに参加しています。※J&H ゼルバッハはケラーライとしての銘柄です。自社所有畑からのブドウによるゼルバッハ醸造所元詰めのワインは「ゼルバッハ・オスター」ブランドの下で販売。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 |
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4532118214209
商品コード
10013266