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赤ワイン シャルム シャンベルタン 2019 ルー デュモン 750ml フランス ブルゴーニュ プロフェッショナル仕事の流儀 お1人様1本限り 虎
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：35915471589 中古 ：359154715891 |
メーカー | 赤ワイン | 発売日 | 2025/02/14 21:39 | 定価 | 13750円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
赤ワイン シャルム シャンベルタン 2019 ルー デュモン 750ml フランス ブルゴーニュ プロフェッショナル仕事の流儀 お1人様1本限り 虎
商品情報
「創業時から全ヴィンテージ毎年造っている、思い入れのあるキュヴェです。その年においてできることすべてを出しきって造る、私の醸造の結晶でもあります。」（仲田晃司）
平均樹齢45年のVV。収穫量35hl/ha。天然酵母のみで発酵（一部、一次発酵も樽内）。カヴァン社製フォンテーヌブロー森産新樽1樽、シャサン社製「グラン・ファン」の新樽2樽、同1回使用樽2樽で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
英字表記:Charmes-Chambertin Lou Dumont
生産者:ルー デュモン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ジュヴレ シャンベルタン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
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