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【 限定20本 サックリング93点 Vinous92点 】 ガリオレ ロッソ 2013 赤ワイン
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：35862646743 中古 ：358626467431 |
メーカー | 【 | 発売日 | 2025/02/04 11:44 | 定価 | 9081円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
【 限定20本 サックリング93点 Vinous92点 】 ガリオレ ロッソ 2013 赤ワイン
【現地完売 バックヴィンテージ】
【ジェームス サックリング 93点】
【Vinous 92点】キャンティクラシコを代表する村である
『パンツァーノ』を本拠とする【ガリオレ】は
標高500m付近の高地の畑で
有機栽培と手摘みでの収穫にこだわり、
高品質のサンジョヴェーゼや
カベルネソーヴィニヨンを中心としたワインを
造り出しています。特に近年は国際的な評価の向上が目覚ましく
ロバート・パーカーをはじめとした
著名なワイン評論家から高評価を多数獲得し、
イタリアTOP１００ワインに選ばれる銘柄もあるなど
存在感を増し続けている生産者です。ガリオレ ロッソ2013は
オーガニック認証を受けた
パンツァーノエリア内にある
自社畑のブドウのみにこだわり
手摘みで丁寧に収穫したサンジョヴェーゼ90%と
カベルネソーヴィニヨン10%で造られています。発酵は野生酵母を用い、
フレンチオークで18ヶ月熟成後、
瓶詰めしたあと更に6ヶ月熟成させるという
こだわりの工程を経てからリリースされます。10年の熟成を経ても
未だフレッシュさを残すブラックチェリー、
クランベリー、カシスなど熟した赤・黒果実や
フレンチオーク由来のシダーの香りに加えて、
カベルネ品種由来の穏やかなハーブの香りなど
様々な要素が絡み合い、
上質なスーパータスカンらしい
アロマを醸し出しています。口に含むと完熟したブラックベリーなど
黒果実の味わいや、
タバコ・炭の様なスモーキーな風味に加え、
熟成した肉、落ち葉、土の様な味わいなど
熟成由来の風味もバランス良く調和し、
更にしっかり感じる旨味も混じり合った
素晴らしい複雑味と長く心地良い余韻を
楽しむことが出来ます。
現在販売しているガリオレロッソ2014と2015の
中間の様なスタイルとなっており、
どちらのヴィンテージとも異なる個性を
持っていますので飲み比べも面白いですよ。サンジョヴェーゼとカベルネの
ブレンドバランスが絶妙で
どちらの品種個性もしっかり感じられます。
口中にジワジワ広がる高めの酸と
きめ細やかなタンニンのバランスが素晴らしく、
アルコールの高さを感じさせない仕上がりです。
お料理と一緒に楽しめるのはもちろん、
ワイン単体でもご堪能いただけます。飲み頃のピークに近づいてきており
今すぐ開けて存分に複雑味を楽しめますが、
更に4～6年前後発展する
長期熟成のポテンシャルがあります。
飲み頃温度は18.5から20.5程度です。日本ではルシオールの独占輸入&販売で
他のお店では入手出来ませんので、
ワインをお好きな方への
こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。飲食店様への販売もしております。
何かご質問がございましたら
どうぞお気軽にお問い合わせください。
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