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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：35883600659 中古 ：358836006591 |
メーカー | 目録 | 発売日 | 2025/02/07 16:26 | 定価 | 8580円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
目録 パネル ビンゴ 景品 セット 【グルメ目録景品2点セット A3パネル付き[浜名湖うなぎ蒲焼き長焼・豚肉の味噌漬け]A026】景品セット 忘年会 ビンゴ景品 結婚式 二次会 ゴルフ コンペ
| 1点目 | 浜名湖うなぎ蒲焼き長焼2人前【目録引換券・A3パネル付き】 |
|---|---|
| 2点目 | 秩父路 豚肉の味噌漬け（ロース9枚）【目録引換券・A3パネル付き】 |
香り豊かに香ばしく焼き上げたふっくら食感
厳選した浜松・浜名湖産のうなぎのみを使用し、タレづくりから焼きにこだわり丹精込めて作りあげました。こだわりのタレで香り豊かに香ばしく焼き上げた蒲焼は絶品で、ふっくらとした食感をお楽しみいただけます。
やわらかく、香ばしく、ふっくら肉厚の自慢の味お届けいたします。
新JAS法により、「産地表示」「原料原産地」の表示がうなぎで義務づけられました。
今までの加工場、加工場所での表示ではなく、うなぎそのものの産地です。山重のうなぎの種類はジャポニカ種（日本うなぎ）です。自社の養魚場で育った正真正銘の国産物です。
| 内容量 | 蒲焼き約110ｇ、タレ、山椒 各2 |
|---|---|
| 賞味期間 | 製造から30日（冷凍） |
| 原産、加工、出荷 | 静岡 |
| アレルゲン | 小麦 |
秘伝の味噌で漬け込んだ、秩父の伝統の郷土料理
秩父地方は内陸の山中の為、保存食の文化が古くから発達してきました。
豚の味噌漬けもそういった文化の中で生まれてきた、伝統の郷土料理のひとつです。
数ある豚の味噌漬けの中でも、宝屋の豚の味噌漬けは、柔らかくて旨味があり、地元民から永年愛されています。 こちらの豚の味噌漬けは、厚みがあって柔らかいロース肉を使用しています。
秘伝の隠し味は「地酒の酒かす」
金賞を受賞する秩父二百六十年の古酒蔵「矢尾本店」の酒の酒造工程で取れる たっぷり旨みが詰まった酒かすが、豚肉の奥深くに眠っている本来の旨みを熟成させ、 そして漬け込むうちにだんだん染み出してくるのです。
頑固社長が厳選した「もち豚」
味噌漬けに使う豚は、しゃぶしゃぶに使うような油が多すぎる豚はダメ。 漬け込むと同時にだんだん柔らかくなり「旨み」が奥深くしみ込んでゆく、 ほどよく油がのっているもち豚を使用しています。
重厚な味わいと芳醇な香りが特徴の「田舎味噌」
関東の一部では麦味噌のことを田舎味噌と呼びます。 寒暖差の激しい秩父盆地で作られる田舎味噌は、秩父の伝統食品のひとつです。
内容量：70ｇ×9枚
賞味期限：冷蔵2週間
保存方法：冷蔵10以下で保存
注意事項：はちみつを使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないで下さい。
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