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【6本~送料無料】パッソピッシャーロ コントラーダ グアルディオーラ 2020 赤ワイン ネレッロ マスカレーゼ イタリア 750ml

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商品詳細情報

管理番号 新品 :35894222839
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メーカー 【6本~送料無料】パッソピッシャーロ 発売日 2025/01/31 16:44 定価 8337円
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【6本~送料無料】パッソピッシャーロ コントラーダ グアルディオーラ 2020 赤ワイン ネレッロ マスカレーゼ イタリア 750ml

フランケッティ氏のエトナ「パッソピッシャーロ」標高800~1000mに位置するコントラーダG「グアルディオーラ」!
複雑な香り、骨太ながら熟したタンニンとミネラルが絡み合う長い余韻

コントラーダ グアルディオーラ パッソピッシャーロ
Guardiola Passopisciaro

商品情報
鬼才アンドレア フランケッティ氏がシチリア・エトナ山で手掛けるパッソピッシャーロのクリュエトナ「コントラーダ グアルディオーラ」。赤系果実や砂糖菓子の香りと心地よいタンニンが魅力的なワインです。

標高800~1000メートル。樹齢100年を超える「ネレッロ マスカレーゼ」が育つ偉大な区画「グアルディオーラ」


標高800から1000メートル、火山灰と火山砂が入り混じり樹齢100年を超すネレッロ マスカレーゼが育つ区画が「グアルディオーラ」です。1947年エトナ山の噴火で畑の傍らを溶岩が流れました。今でも噴火の生々しさが畑に残っています。

2020年はコントラーダ(区画)のキャラクターが際立つヴィンテージ


2020年の冬はそれほど寒くはなく平年並みでレギュラーな年。5月のまとまった降雨、6月にも若干の雨がありました。発芽、開花、ヴェレゾン期は平年並みに進みました。7月末には従来の暑さが戻り、8月10日の雨、そして9月上旬に降雨があるものの気温は通年並みで強い日照がポジティブに働きました。10月1日頃からいきなりの秋らしい気候になり、その後1ヶ月以上晴天が継続。気候的にはバランスの取れたヴィンテージで、各コントラーダの持つキャラクターが際立っています。

紀元前8世紀から栽培されている「ネレッロ マスカレーゼ」


エトナの重要な品種「ネレッロ マスカレーゼ」は紀元前8世紀ギリシャ人の入植時代から栽培されていたことが明らかになりました。ギリシャ人はカラブリアの海岸に上陸、続いてナクソス更に紀元前728年にカターニアに到達、シチリア島部に挿し木栽培と酒神バッカス崇拝を持ち込みました。「ネレッロ マスカレーゼ」は1ha当たり35~40トンという多収穫が可能ですが、品質を追求する「パッソピッシャーロ」は収穫量を落とし込み高品質なワインを造ることだけを追求しています。シチリア北東部の活火山エトナの「ネレッロ マスカレーゼ」は綺麗なルビー色を持ち酸はしっかりとしていて、赤果実を思わせるフレッシュかつピュアな果実味が特徴です。

「ネレッロ マスカレーゼ」が洗練されたエレガンスを現す条件


ネレッロ マスカレーゼが、洗練されたエレガンスを見せるのには条件があります。フランケッティ氏は標高600メートル以上の畑で栽培されたネレッロ マスカレーゼにしか現れないと言っています。畑の標高が高ければ高いほど繊細さ、上品さ、また洗練を表現することが可能になるそうです。また、畑に存在する溶岩がどこから流れてきたかによっても土壌が変わり、コントラーダ(区画)ごとの地質が「ネレッロ マスカレーゼ」に与える影響は大きくシチリアのピノ ノワールと言われるほど両者のブドウの特徴は似ています。「パッソピッシャーロ」のネレッロ マスカレーゼはアルコール度数の高さを感じさせない飲み心地の良さも素晴らしいと思います。

コントラーダシリーズのラベル表記名について


パッソピッシャーロはコントラーダ(畑の区画)のテロワールを表現するために「キアッペマチーネ」「ポルカリア」「シャラヌオーヴァ」「ランパンテ」「グアルディオーラ」の5つのワインを造っています。1968年に認定されたエトナDOCの規定により標高800メートルを超える畑はDOCを名乗ることができないため、全てIGTでリリースされています。さらに2011年にエトナDOCがコントラーダ名を記載することができるようになったため、IGTとしてリリースするパッソピッシャーロは逆にコントラーダ名を名乗ることができなくなりました。そのためコントラーダの頭文字「C」「P」「S」「R」「G」をラベルに表記しています。【受賞歴】ワインエンスージアストで97点(2017)、スローワイン2020でグランデヴィーノ獲得(2017)
生産者情報
パッソピッシャーロ Passopisciaro
トスカーナの鬼才フランケッティ氏が挑んだシチリアエトナのテロワール
トスカーナの無名のテロワールから世界を驚かせるワイン「テヌータ ディ トリノーロ」を造り出した鬼才アンドレア フランケッティ氏が次に挑んだのがシチリア北西部に位置するエトナの火山性のテロワールです。シチリアを訪れていたフランケッティ氏はエトナ山の美しい景色に魅せられます。「美しい景色が素晴らしいテロワール」と考えるフランケッティ氏はいまだに火山活動を続けるエトナ山の北斜面中腹に広がるテラス式の畑を2000年に購入します。5000年以上にさかのぼることができるブドウ栽培の歴史を持つエトナ山でのワイン造りをスタートさせます。樹齢100年を超える貴重な古木が広がる畑
火山灰と溶岩が風化し粉末化した土壌はミネラルを豊富に含み、しっかりと根ざしたブドウ樹は、地中深くから養分を十分に取り込み、シチリアの豊かな日照とエトナ山頂3000mから吹き下ろす冷たい風により、ブドウの実はゆっくりと成長を遂げます。そこには樹齢100年を超えるという、貴重な古木のネレッロマスカレーゼ種が広がっています。ブルゴーニュに負けず劣らず畑の個性を表現出来るクリュエトナ「コントラーダ」
日差しは暑いですが、8月でさえ午後は肌寒く感じるほどの特殊な気候を有するこの地で、豊かなアロマとアントシアニン、酸が育まれます。収穫はシチリアとは思えないほど遅い11月でじっくりと時間をかけて育った果実には、エトナのテロワールが凝縮しています。そして2008年には新たに4つのワインが加わることになります。「キアッペマチーネ」「ポルカリア」「シャラヌオーヴァ」「ランパンテ」と、畑の名前(Cru)が入ったコントラーダシリーズです。フランケッティ氏は、「この地はブルゴーニュに負けず劣らずの畑の個性を表現できるエリアである」と確信していたので、標高やテロワールで違う個性を持つ畑を単一畑としてワインに反映させています。
Guardiola Passopisciaro
パッソピッシャーロ (詳細はこちら)
標高800~1000mに位置する畑。イチゴやチェリーなどの赤系果実やオレンジのニュアンス、アーモンドや砂糖菓子の香りも広がり心地よいタンニンと長い余韻が特徴。
750ml
ネレッロ マスカレーゼ
イタリア・シチリア・エトナ
テッレ シチリアーネIGT
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックス


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