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新品 :35841864798 中古 :358418647981 |
メーカー | ドットわん魚ごはん | 発売日 | 2025/02/08 14:17 | 定価 | 9438円 | ||
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dotwan ドットわん魚ごはん
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低脂肪でありながら旨み成分が豊富な白身魚をはじめ、野菜や穀物など日本各地から確かな品質の食材を調達。「茹でる」「炊く」などの下調理をした後、食材の栄養素を壊さぬよう、低温でじっくり乾燥させました。だしのような香りにサラリとした手触り、食材そのままを活かした、やさしい味わいのドライフードです。
※ 白身魚には、「マエソ」と「クロダイ」を使用いたします。
「マエソ」について…甘みや旨みが特長の白身魚です。小骨が多く家庭での調理が難しいため、一般的なスーパーに並ぶことはほとんどありませんが、マエソのすり身は主に高級かまぼこなどの練り製品に使用されたり、一部地域では郷土料理の食材としても親しまれています。
「クロダイ」について…クセがなく淡白な味わいが特長です。岡山県では給食として地産地消する学校もあります。雑食性で、生息地域により風味に違いが出ます。
水質の良くない河口や沿岸に生息している場合は臭みを懸念されることがありますが、使用するクロダイは沖合で水揚げしたもののみで、臭みがなく上品な風味です。
またクロダイは養殖の海苔やカキを食い荒らすため、養殖業に深刻な被害が出ているという現状があります。
クロダイを全国のワンコたちに美味しく食べてもらうことで、瀬戸内の養殖業を守る取り組みにも繋げていきたいと考えています。
原産国 | 日本 |
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粒の大きさ | 小粒・直径約8mm |
原材料 | 白身魚(瀬戸内海産)、丸麦(国産)、みりん粕(愛知県産)、玄米(山形県産・他)、ビール酵母(国産)、カツオ節(国産)、牛オイル(国産)、食用牛骨カルシウム(国産)、牛エキス(国産)、豆腐おから(埼玉県神泉村産)、鶏肝臓(広島県産)、カツオエキス(静岡県焼津市産)、米油(国産)、さつま芋(国産)、にんじん(千葉県産・他)、昆布(北海道産・他)、ビタミン・ミネラル類(栄養添加物は総量の 1.5%以内)※塩化カリウム、グルコン酸亜鉛、ピロリン酸第二鉄、ビタミン E、ビタミン B12,グルコン酸銅、ビタミン A、パントテン酸カルシウム、ビタミン D、ビタミン B2 |
成分 | 粗たん白質 26.5%以上 粗脂肪 9.5%以上 粗繊維 1.8%以下 粗灰分 7.0%以下 水分 6.0%以下 代謝エネルギー(ME) 356kcal/100g |
定価価格 | 120g (税込) 500g (税込) 3kg (税込) 3kg×2 (税込) |
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