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メゾン ジョセフ ドルーアン シャサーニュ モンラッシェ 2020Maison Joseph Drouhin Chassagne Montrachet BlancNo.114336

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管理番号 新品 :35894160677
中古 :358941606771
メーカー メゾン 発売日 2025/02/03 04:02 定価 8366円
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メゾン ジョセフ ドルーアン シャサーニュ モンラッシェ 2020Maison Joseph Drouhin Chassagne Montrachet BlancNo.114336

「3つ星レストランをはじめ、世界で愛されるブルゴーニュの誇り」
Joseph Drouhin
ジョゼフ・ドルーアンフランス / ブルゴーニュ/ コート・ド・ボーヌ

1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。
また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の一流レストランをはじめ、世界中のワイン愛好家から絶賛されている、『ブルゴーニュの誇り』です。1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年には本格的な有機栽培へ転換。 シャブリ地区での有機栽培の実施は、大手ドメーヌで初となる改革です。 また、1997年より切り替えをはじめているビオディナミ農法は、10年の歳月をかけ、2007年、全自社畑への導入が実現されています メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫くワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りと称されています。 各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと…メゾン・ジョゼフ・ドルーアンの「エレガンスとバランス」の追求がとどまることはありません。

コート・ド・ボーヌの南に位置し、ムルソーやピュリニー・モンラッシェと共に、「コート・デ・ブラン」(白い丘)を構成する村の一つで、土壌は石灰岩や泥灰土からなります。フレンチオーク(新樽25%)で12ヵ月熟成。花やブリオッシュの香り、そしてグリルしたへーゼルナッツやスパイスのニュアンスが感じられる優雅でエレガントなワインです。

産地:フランス/ブルゴーニュ
品種:シャルドネ100%
容量:750ml

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