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朝日米 白米 約27kg 精米 晴れの国岡山 あさひ 岡山県産 岡山を代表する米 幻のお米 もちもち お寿司 産地直送 少し表面が硬いお米 【送料無料】

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新品 8307円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :35894347904
中古 :358943479041
メーカー 朝日米 発売日 2025/02/09 20:12 定価 8307円
カテゴリ

朝日米 白米 約27kg 精米 晴れの国岡山 あさひ 岡山県産 岡山を代表する米 幻のお米 もちもち お寿司 産地直送 少し表面が硬いお米 【送料無料】






岡山のお米について
岡山県は旭川、吉井川、高梁川の三大河川による豊富な水と肥沃な土、「晴れの国」と呼ばれるほど晴れの日が多く、瀬戸内の穏やかな気候にも恵まれ、昔から米作りが盛んです。
また、県中北部は中山間地、県南は平野部と地理的な条件が様々で、各地で様々な米作りが行われてきました。そのため、品種が多く、各地域でのお米のブランド化も進んできました。





『朝日米』の特徴
朝日米は、大粒で、しっかりしたコシと深い味わいで適度な粘りと歯ごたえが持ち味です。コシヒカリのようなもちもちとした食感ではなく、ふっくらとした適度な粘りとしっかりした品な味わいでコシがあり、深い味と甘みを持っています。炊きたてのおいしさはもちろん、冷めても味が落ちないために、とくにお寿司には抜群の相性で、全国の寿司職人が好んで使っています。
【おすすめの調理方法】
大粒で、適度な粘りと歯ごたえが持ち味であり、ふくよかでほどよい甘さのある上品な味わいなので、手巻き寿司、握り寿司、ばら寿司などにおすすめです。

【保存方法】

比較的涼しい場所(10~15)」を選び温度・湿度が低く日光の当たらない暗いところが適します。
必ず直射日光を避けて下さい。




朝日米について
「朝日米といえば岡山」といわれるほど、朝日米は岡山県を代表する米です。その歴史は古く明治時代にさかのぼります。朝日は、西日本における良質米の代表品種として、昭和初期に一時代を画した「旭=京都旭」から選抜された晩生種として高い評価を受けていて、旭は明治41年に京都府乙訓 郡向日町物集女(現在向日市)で山本新次郎氏が「日ノ出」を栽培していた中に変わった二穂を発見し、それを育て日ノ出にちなんで「朝日」と命名されました。
朝日米の特徴
朝日米は、大粒で、しっかりしたコシと深い味わいで適度な粘りと歯ごたえが持ち味です。コシヒカリのようなもちもちとした食感ではなく、ふっくらとした適度な粘りとしっかりした品な味わいでコシがあり、深い味と甘みを持っています。炊きたてのおいしさはもちろん、冷めても味が落ちないために、とくにお寿司には抜群の相性で、全国の寿司職人が好んで使っています。

商品詳細
 名称  朝日米(あさひ)
 重さ  約27kg
 保存方法  冷蔵庫への保存をおすすめします
 生産地  岡山県
 製造年  2023年
 発送方法  日本郵便または佐川急便での発送予定

特選清水白桃、白鳳、シャインマスカット、瀬戸ジャイアンツ、マスカットビオレ、紫苑等の商品も取り扱っております。
白桃は、大変人気となっており数にも限りが御座いますので、この機会に岡山の白桃をご堪能下さい!
是非とも一度ご来店頂けますよう河内工房STAFF一同お待ちしております。

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