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新品 :3581205273 中古 :35812052731 |
メーカー | 【4/4 | 発売日 | 2025/02/15 07:41 | 定価 | 10353円 | ||
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カテゴリ |
上品な麦のうまみが広がって、やっぱりビールはいいなと思う。やっぱりビールが好きだなと思う。それが、キリンの一番搾り。一番搾り麦汁だけを使った、贅沢なビールです。ひとくち飲んで「ああ幸せ」。そんな時間をお約束します。
めざしたのは「すっきり」と「うま味」の両立。一番搾り製法によるおいしさを追求し、同時に素材のうま味を引き出すために原料を見直す。製法、素材の模索を重ね、そうしてたどりついたのが麦芽100%の一番搾りでした。
一番搾り製法とは、麦汁ろ過工程で、最初に流れる一番搾り麦汁だけを使う独自の製法。二番搾り麦汁は一切使わず、一番搾り麦汁だけでつくる一番搾りは、まさに“麦のおいしいところだけ”を搾った、渋みが少なく上品ですっきりした味になります。
一番搾り製法をベースに、麦汁の仕込み工程を見直し、麦本来の澄んだうまみを最大限に引き出すことで、飲みやすく飲み飽きない味わいが進化しました。 糖化の温度を上げることで、麦本来のうまみを引き出し、飲みごたえを向上。糖化工程を調製することで、渋み・雑味を抑え、飲みやすい後口を実現。 ビール好きの人も、そうでない人も、おいしいと感じていただける最高の一番搾りが誕生しました。 |
ITEM INFORMATION |
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使うのは一番搾り麦汁だけ |
一番搾り麦汁で美味しいビールをつくるための“こだわり”、それは一番搾りの原料は麦芽100%であること。 副原料を一切使わず、通常のビールの1.5倍(キリンビール商品比)の麦芽を贅沢に使用。 ビールづくりにおける麦汁ろ過工程において、最初に流れ出る一番搾り麦汁だけを使い、雑味のない上品な味わいをつくりだしています。 |
生産者 | キリンビール |
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原産国名 | 日本 |
商品名 | 一番搾り 生ビール |
タイプ | ビール |
度数 | 5.00度 |
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原材料 | 麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ |
容 量 | 250ml |