管理番号 |
新品 :35873491676 中古 :358734916761 |
メーカー | ポル | 発売日 | 2025/02/03 22:40 | 定価 | 8652円 | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
カテゴリ |
1849年創業という歴史を持った家族経営のシャンパン・メーカー。古典的なシャンパン製法を守り、最高水準のシャンパンを造り出しています。また、イギリス王室 御用達にも任命されており、ボトルにはそのマークが入っています。 ポル・ロジェでは、ステンレスタンクでアルコール発酵後、すぐにマロラクティック発酵。 木樽は一切使用していません。 また伝統的なルミアージュを重視しており、4人の熟練した専門の職人をセラーに配置しています。 現在元クリュッグで働いていたドミニク・プティがセラーマスターを勤めています。 使用する葡萄に関してはエペルネの峡谷とコート・デ・ブランにあり約85ヘクタールで自家栽培するほか、長年信頼関係にある個人農園からも仕入れています。 セラー地中深く(約35m)2層にわかれ、全長7キロにも及び、9Cに保たれています。 これはシャンパーニュ地方では最も低温で深い位置にあるセラーのひとつで、これがポル・ロジェ社の特徴である、いつまでも残るきめ細やかな泡立ちの要因のひとつであることは疑う余地がありません。 【チャーチル首相がこよなく愛した ポル・ロジェ社の ヴィンテージシャンパン】1908年に初めてポル・ロジェ社のシャンパンを飲んで以来、チャーチル首相は生涯毎日ポル・ロジェのシャンパンを飲んでいたという逸話はとても有名。その出会いは1944年11月のノルマンディ上陸作戦の成功を祝う会でのこと。シャンパン愛飲家のチャーチル首相に、一番良い畑の一番良いブドウで、最高のヴィンテージの年「1928年」に造られたシャンパンを、ポル・ロジェ社一族のひとりオデット夫人(創業者孫の妻)がすすめたのが始まり。それを飲んだチャーチル首相は「私の味覚は単純で、最高のものにはすぐに満足してしまう」と賞賛し、以来その味わいの虜になったといわれています。 | ぶどう品種:シャルドネ 発酵・熟成:基本的にラ・キュヴェ(一番絞り)のみを使用/マストを清澄した後、厳密に温度管理をしたステンレス・タンクにて発酵/その後、エペルネで最も深く温度が低い地下セラーで最低7年間熟成/専門の職人による手作業でのルミアージュを行い、ドザージュ(リットル当たり9グラム)後は馴染むまで落ち着かせてから出荷高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!単一年産100%高級ヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目!元イギリス首相チャーチル氏を虜にし、「チャーチル首相」の名を冠した最高級品「キュヴェ・ウィンストン・チャーチル」で有名であり、2004年には英国王室御用達に任命された究極メゾン!ロイヤルウェディングにも使用されたポル・ロジェによる、高級シャンパーニュ!ワインアドヴォケイト誌高評価!コメントは『ポル・ロジェの2015年ブリュット・ブラン・ド・ブランは、枕のように柔らかく、彫りの深い2013年に続き、よりリッチで幅広い生地で造られています。黄金色の果樹園の果実、白い花、温かいビスケットの微妙なニュアンスのアロマを放ち、フルボディで幅が広く、ブドウの風味があり、果実の肉厚な核、生き生きとした酸、正確で白亜のフィニッシュを持つ。スタイルとしては、2012年のワインをより太陽に照らされたバージョンにしたような感じです。今~2035年』と絶賛!ワインエンスージアスト誌も大注目!ジェームス・サックリングは『パン生地のような香りに、青りんごや洋ナシのニュアンスが加わり、フルボディでソフトでクリーミーなタンニンと長く味わい深いフィニッシュへと続く。繊細で洗練された味わいです。今すぐ飲める。』とこれまた大絶賛! |
商品名 | ポル ロジェ シャンパーニュ ブリュット ブラン ド ブラン ヴィンテージ 2015 年 正規代理店輸入品 AOCミレジム・シャンパーニュ |
英名 | Pol Roger Champagne Blanc de Blancs Brut Vintage [2015] AOC Millesime Champagne |
商品説明 | 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!単一年産100%高級ヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目!しかも究極ブラン・ド・ブラン100%で、しかもグレイトヴィンテージ[2015]年もの(WAでは驚異の94点のグレイトヴィンテージ)!1849年から家族経営を貫く“格調高いシャンパーニュ造り”で有名な大人気メゾン!元イギリス首相チャーチル氏を虜にし、「チャーチル首相」の名を冠した最高級品「キュヴェ・ウィンストン・チャーチル」で有名であり、2004年には英国王室御用達に任命された究極メゾン!ロイヤルウェディングにも使用されたポル・ロジェによる、高級シャンパーニュ!ポル・ロジェ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ[2015]年!このグレイトの2015年でワインアドヴォケイト誌驚異93点を獲得!コメントは『ポル・ロジェの2015年ブリュット・ブラン・ド・ブランは、枕のように柔らかく、彫りの深い2013年に続き、よりリッチで幅広い生地で造られています。黄金色の果樹園の果実、白い花、温かいビスケットの微妙なニュアンスのアロマを放ち、フルボディで幅が広く、ブドウの風味があり、果実の肉厚な核、生き生きとした酸、正確で白亜のフィニッシュを持つ。スタイルとしては、2012年のワインをより太陽に照らされたバージョンにしたような感じです。今~2035年』と絶賛!ワインエンスージアスト誌での驚異の94点のコメントは『ピュアなシャルドネにリッチな処理を施し、熟成したシャンパーニュに仕上がりました。ワインは熟し、ミネラルのエッジが白い果実のフレーバーに完全に溶け込んでいます。飲み頃を迎えています。』と大注目!さらにジェームス・サックリング驚異の94点コメントは『パン生地のような香りに、青りんごや洋ナシのニュアンスが加わり、フルボディでソフトでクリーミーなタンニンと長く味わい深いフィニッシュへと続く。繊細で洗練された味わいです。今すぐ飲める。』とこれまた大絶賛!クラッシックなスタイルのブラン・ド・ブランでグラン・クリュのシャルドネだけを使用!基本的にラ・キュヴェ(一番絞り)のみを使用!マストを清澄した後、厳密に温度管理をしたステンレス・タンクにて発酵!その後、エペルネで最も深く温度が低い地下セラーで最低7年間熟成!専門の職人による手作業でのルミアージュを行い、ドザージュ(リットル当たり9グラム)後は馴染むまで落ち着かせてから出荷!溌剌としたイエロー・ゴールドで、グラスの中で見事な泡が立ち昇ります!フレッシュ・バター、マルメロ、柑橘、花に加え、わずかにブリオッシュのような香ばしさもあり、複雑性を感じます!真の繊細さを備えており、生き生きとしてバランスの取れた味わいは柑橘、ブリオッシュ、レモンピールの砂糖漬け、アカシアのハチミツを連想!バターのようなリッチでフルボディーかつ上品な余韻が驚くほど長く続く究極ブラン・ド・ブラン・ミレジム・シャンパーニュがグレイト・ヴィンテージ[2015]年で正規品で限定少量入荷! |
商品番号 | 0103004012786 |
生産年 | 2015 |
ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ | シャルドネ |
生産者 | ポル・ロジェ社 |
生産地 | フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・シャンパーニュ |
内容量 | 750ml |