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ニュイ サン ジョルジュ 1er レ ペリエール ドメーヌ ロベール シュヴィヨン 2018年 750ml 【フランス／ブルゴーニュ赤】【正規品】
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：3582782531 中古 ：35827825311 |
メーカー | ニュイ | 発売日 | 2025/02/17 03:05 | 定価 | 10010円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
ニュイ サン ジョルジュ 1er レ ペリエール ドメーヌ ロベール シュヴィヨン 2018年 750ml 【フランス／ブルゴーニュ赤】【正規品】
ドメーヌ ロベール シュヴィヨン 2018年 750ml
【正規品】
ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ペリエール 2018
| 生産者 | ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨン |
| 生産地 | ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ地区ニュイ・サン・ジョルジュ村 |
| ＡＯＣ | ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール100％ |
| タイプ | 赤のフルボディ |
| 詳細 | 畑の多くの樹が高樹齢であり、中には樹齢100年を超えるものも。徹底した収量制限と遅摘みによる完熟した葡萄によるニュイ・サン・ジョルジュのテロワールが表現されたワインは、ニュイ・サン・ジョルジュのトップドメーヌと称される造り手の一つ。 レ・ペリエールは、ニュイ・サン・ジョルジュの丘側にあり、レ・サンジョルジュやヴォークランに近いエリア。レ・ポレの上部にあり、東南東向きのやや緩やかな斜面にある畑。果実味豊かで、ニュイ・サン・ジョルジュらしい強靭さも感じられる味わい。 |
| 料理 チーズ | 牛や子羊のパテ、鶏の赤ワイン煮など肉料理、レヴァーなどのクセの強い内臓料理がよく合う。 チーズは、白カビソフトタイプのカマンベールやブリー、ウォッシュソフトタイプのポンレベックやショーム、エポワースなどによく合う。 |
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