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野菜の苗/[送料無料][24年3月中下旬予約]ふき(蕗):ヤマブキ3.5号ポット 24株セット

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新品 9822円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :35831122118
中古 :358311221181
メーカー 野菜の苗/[送料無料][24年3月中下旬予約]ふき(蕗):ヤマブキ3.5号ポット 発売日 2025/02/04 04:48 定価 9822円
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野菜の苗/[送料無料][24年3月中下旬予約]ふき(蕗):ヤマブキ3.5号ポット 24株セット


フキ・山蕗・ふきのとう 野菜の苗
野菜の苗/[送料無料][24年3月中下旬予約]ふき(蕗):ヤマブキ3.5号ポット 24株セット

雪どけとともにふっくらしたかわいいふきのとうの蕾が顔を出します。ふきのとうは蕗の花蕾で、雌花は白色、雄花は黄色で、大形の苞に包まれています。さわやかな緑色のフキは、ほろ苦さと香りが喜ばれ、春の日本料理に欠かせないもの。全国各地の山野で、半日陰のやや湿った土地に生えています。早春にまず花(フキノトウ)が出、その後に葉が出てきます。葉は葉柄が長く30から90cmにもなります。食用にするのはフキノトウと葉柄、葉で、いずれもほろ苦い野の味が楽しめます。学名:Petasites japonicus
タイプ:耐寒性多年草
草丈:60~70cm
収穫期:4月~5月
日照:日向または半日陰向き栽培方法:
丈夫で寒さにも強いので、一度植え付ければ毎年芽を出し増えてくれます。春か秋に地下茎を3~4節切り取り、土中に植え込みます。半日陰で湿り気のある場所を好むので、お庭の片隅や家の北側や家と塀の間などに植えておくのに最適です。利用方法:
春先に出るフキノトウは花が開かないうちにホウごと摘み取り、フキ味噌、てんぷら、汁の実、煮物などに利用します。
葉柄は十分に育ったら根元から切り取り、塩ずりしてたっぷりの熱湯で茹で、やわらかくなったら冷水にとってしばらく水にさらし、皮をむきます。煮物、フキご飯、佃煮などにご利用ください。写真は成長時のイメージですが、お届けの際はまだ苗ですの。
お届け時の苗姿は個体差があります。表示の写真と異なることがありますので、ご了承ください。









お届け地域について
   ・北海道、沖縄、離島へのお届けは、追加送料(実費)をいただきます。
 

3月中旬~下旬お届けの予約販売です。
・注文締切日:2024年3月11日午前7時
・別々のご注文をおまとめすることはできません。送料はそれぞれにかかります。
・お届け日は3/12以降にメールでご案内します。お届け日指定はお受けできませんが、曜日や時間帯のご指定は承ります。(受信できるアドレスでご注文ください)
・品種によりお届け時期の変更や、お届けできなくなる場合があります。

[送料無料][24年3月中下旬予約]ふき(蕗):ヤマブキ3.5号ポット 24株セットの栽培ガイド
  • 春の山菜


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