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新品 :35988557188 中古 :359885571881 |
メーカー | ドメーヌ・デュジャック | 発売日 | 2025/02/03 09:16 | 定価 | 9680円 | ||
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カテゴリ |
ワインアドヴォケイト:90-92 ポイント
eRobertParker.com #222 Dec 2015 Neal Martin 90-92 Drink: 2018-2032
The 2014 Chambolle-Musigny 1Er Cru les Gruenchers needed a little time to come out of its shell in the glass. It unfolds with granitic scents infusing the carapace of blackberry and bilberry fruit - stoic but fresh and detailed. The palate is medium-bodied with fine tannin, quite Morey-like in terms of structure. A more masculine than feminine Chambolle-Musigny, it remains fresh and citric with an animated linear finish. It will need several years in bottle, but it should repay those who prefer strictness in their Chambolle.
バーガウンド・ドット・コム:90-93点 Outstanding
Tasted: Jan 15, 2016Drink: 2022+Issue: 61
Tasting note: An airy, cool and beautifully elegant nose speaks of pomegranate, red cherry, spice and rose petal. The lilting and almost delicate flavors possess excellent delineation before culminating in a moderately austere and impeccably well-balanced finale. This is not a wine of seduction but it is really very fine and a classic Chambolle.
ボンヌ・マール寄り、シャンボール・ミュジニーの村の下方に位置する1級畑がグリュアンシェ。どちらかといえばモレ・サン・ドニ的な性格のクリマであり、赤い果実よりも黒い果実のニュアンスが出る。その一方、シャンボールの1級畑らしい滑らかな舌触りとフレグラントな余韻。魅力的なワイン。
DOMAINE DUJAC / ドメーヌ・デュ・ジャック 新たに特級畑や1級畑を増やし成長を続けるモレ・サン・ドニの雄 今やモレ・サン・ドゥニを代表する大ドメーヌとして勇名を馳せるドメーヌ・デュ・ジャック。しかし、その歴史はわずか45年に過ぎない。 創設者のジャック・セイスはベルギー出身で、ドメーヌ創設の前に2ヴィンテージをブルゴーニュで過ごし、ジェラール・ポテルの元、ドメーヌ・プス・ドールでワイン造りを学んだ。 現在はジャックの息子、ジェレミーとアレックがそれぞれ醸造と販売を担当し、ドメーヌを実質的に引き継いでいる。 2000年にジェレミーは父のサポートの元、ネゴシアンビジネスを開始。その名も「デュジャック・フィス・エ・ペール」という。 2005年にはヴォルネイのドメーヌ・ド・モンティーユと共同でドメーヌ・トマ・モワイヤールを買収。 またドメーヌはコート・ド・ニュイでは珍しい白ワインの造り手でもある。1985年の霜害で村名モレ・サン・ドニの一部が枯死したのを機会にシャルドネを植え、モレ・サン・ドニ・ブランとしてリリースしたのが始まり。 ジャック時代のワイン造りは完全無除梗による全房醸造がこのドメーヌの特徴であり、梗が色素を吸収するためワインの色調は比較的淡く、しかしながら香りと味わいはしっかりしているというものだった。 |
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660311160402314