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オーストラリアの塩田で、『太陽』と『風』だけの自然の力で約2年かけてじっくりと乾燥させた結晶塩を、沖縄にて独自の製法により、数日掛けてまろやかに仕上げたお塩です。 溶解したり、釜で煮詰めたり加熱などをせず作ったお塩です。 お料理の味付けや、魚介類・肉類・野菜類などのアク抜き用としてもお使い頂けます。 飲料用(コーヒー・ミルク・お酒・ビール・ワイン)に1?2つまみ程入れて頂くと味がまろやかに美味しくなります。 塩を水に薄めてうがいをしたり、入浴時に塩を浴槽に入れ塩浴する事で体が温まります。
細かいサラサラとしたお塩です
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