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新品 :3581135563 中古 :35811355631 |
メーカー | ポール | 発売日 | 2025/02/13 18:15 | 定価 | 10386円 | ||
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カテゴリ |
“シャンパーニュの聖地”コート・ド・ブランに本拠地を構えるメゾン。ヴェルテュ村近隣の優れた造り手が彼のルーツであるヴェルテュ村で傑出したシャンパーニュを生み出すようになり、生産者が結集して1984年8軒のブドウ栽培農家がヴェルテュ村の心を反映した特別なシャンパーニュを造るという志の下、ポール・グールの名を冠したメゾンが誕生。同村を中心として、ル・メリニ・シュール・オジェ(グラン・クリュ)やベル・ジェール・レ・ヴェルテュ(プルミエ・クリュ)などに120haの自社畑を保有。 栽培には環境に配慮したリュット・レゾネを実践し、85%がシャルドネ、15%がピノ・ノワール。特筆すべきは、名だたるグランメゾンも認めるシャルドネでエレガンスとピュアネスを表現するために、樽は不使用、ドサ―ジュも最小限に抑える。しかもリザーヴワインは過去20年以上に遡るワインを40~50%使用(一般的には25~30%)し、熟成は最低でも36か月以上! このシャルドネ50%にピノノワール50%で造られるこのブリュット・レゼルヴでデカンタ誌で90点獲得!ワインスペクテーター誌でも高評価を獲得!数多くの受賞歴に加え、国内外の星付きホテルやレストランからも引き合いの絶えない信頼の造り手であり、名誉あるシャンパーニュ騎士団の一員でもある。 | ポール グール シャンパーニュ プルミエ クリュ ヴィンテージ 2002 ブラン ド ブラン ブリュット 自然派 ヴァンナチュール リュット レゾネぶどう品種:シャルドネ100%発酵・熟成:瓶内熟成108か月以上樹齢:70年以上土壌:石灰土壌ドサージュ:8~9g/L花々やミネラルを思い起こさせるデリケートなアロマと味わいが特徴!特筆すべきは、名だたるグラン・メゾンも認めるシャルドネで、エレガンスとピュアネスを表現するために、樽は不使用、ドサージュも最少量に抑える!しかもリザーヴワインは過去20年以上に遡るワインを40~50%使用(一般的には25~30%)し、熟成は最低でも36か月以上!しかもドサージュは熟成により香りと風味と心地良い酸が引き出され少ないドサージュで済みます!明るい麦わら色で、きめ細やかな泡が立ち昇ります!数多くの受賞歴に加え、国内外の星付きホテルやレストランからも引き合いの絶えない信頼の造り手! |
ワイン名 | ポール・グール・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ヴィンテージ[2002]年・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・AOCミレジメ・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・(コート・デ・ブランの一級のヴェルテュの自社畑のシャルドネ100%)・自然派・リュット・レゾネ・高級泡・白・正規品・20年熟成品 |
英語表記 | Paul Goerg Blanc de Blanc Premier Cru Millesime [2002] Brut AOC Millesime Champagne |
商品番号 | 0103004011338 |
ワインについて | 高級ヴィンテージ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目!高級シャンパーニュ辛口愛好家垂涎!なんと!20年熟成バックヴィンテージ!しかもグレイトヴィンテージ!満点5つ星年の[2002]年もの(アシェット・ガイド誌2023年版でも過去指折り評価17/20点の高評価!ワインアドヴォケイト誌スーパーグレイト評価で95点)!まさにシャンパーニュ愛好家が誰もが欲しがると言っても過言ではないグレイトヴィンテージ[2002]年もの!シャンパーニュの聖地!シャルドネの聖地!コート・デ・ブランのヴェルテュ村に本拠地を構える歴史あるメゾンで1800年代には長く村長を輩出した家系でもあるポール・グール家!ヴェルテュ村近隣の優れた造り手が彼のルーツであるヴェルテュ村で傑出したシャンパーニュを生み出すようになり、生産者が結集して1984年8軒のブドウ栽培農家がヴェルテュ村の心を反映した特別なシャンパーニュを造るという志の下、ポール・グールの名を冠したメゾンが誕生!同村を中心として、ル・メニル・シュール・オジェ(グラン・クリュ)やベルジェール・レ・ヴェルテュ(1erクリュ)などに120haの自社畑を保有(しかも保有する120hlの自社畑の90%がヴェルテュ村、その他はグラン・クリュ・メニル・シュール・オジェ!しかも栽培するブドウの85%はシャルドネ)栽培には環境に配慮したリュット・レゾネを実践しています。(自然環境を尊重し、極力化学肥料や農薬を使わないリュット・レゾネ(減農薬農法)を実践しています。)厳選したプルミエ・クリュの高品質なブドウのみ使用し、醸造においては樽を使わずドサージュも最小限に抑えることで、シャルドネのエレガンスとピュアネスを表現しています!花々やミネラルを思い起こさせるデリケートなアロマと味わいが特徴!しかも特筆すべきは、名だたるグラン・メゾンも認めるシャルドネで、エレガンスとピュアネスを表現するために、樽は不使用、ドサージュも最少量に抑える!しかもリザーヴワインは過去20年以上に遡るワインを40~50%使用(一般的には25~30%)し、熟成は最低でも36か月以上!しかもドサージュは熟成により香りと風味と心地良い酸が引き出され少ないドサージュで済みます!このポール・グール・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ヴィンテージ[2002]年・ブラン・ド・ブラン・ブリュットは一級のヴェルテュの自社畑のシャルドネ100%の最高ヴィンテージ2002年の単一年産100%の究極ブラン・ド・ブラン!瓶内熟成108か月以上!ドサージュ8~9g/Lの本格派辛口!ずばり!数多くの受賞歴に加え、国内外の星付きホテルやレストランからも引き合いの絶えない信頼の造り手!(ちなみに高品質な証として、2019年に開催されたJapan Champagne of the Yearにおいて、ブラン・ド・ブラン・プルミエ・クリュNVがスタンダード部門で最優秀賞のGrand Cometを受賞!卓越した品質と個性を併せもったシャンパーニュとして認められています!しかも過去60年間で最も偉大なヴィンテージのひとつとなった2002年!プルミエ・クリュのヴェルテュ村中心地の丘陵地帯に位置する、先祖代々受け継がれてきた樹齢驚異の70年以上のプロット(小区画)で栽培されたシャルドネを100%使用!明るい麦わら色で、きめ細やかな泡が立ち昇ります!香りはピュアでミネラル感があり、柑橘類、アーモンド、黄色く熟したフルーツと白い花の香り!味わいはグリップと噛み応えがあり、口中を満たす新鮮さ、バランスのとれたムース、まだまだ若いが熟したフルーツ、ジューシーで長いフィニッシュ!まさに石灰土壌がもたらすミネラルとアロマの豊かさが表現された、ヴェルテュ村のダイヤモンドと言えます!パーフェクトな究極プルミエ・クリュ・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ・ミレジム[2002]年が正規品で限定少量入荷! |
ワインのタイプ | 白・高級泡 辛口 シャンパン |
生産者 | ポール・グール |
ブドウ品種 | シャルドネ100% |
ブドウ収穫年 | [2002]年 |
生産地 | フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ミレジメ・シャンパーニュ |
内容量 | 750ml |